Növénytermesztés talaj nélkül, akár egész évben? - Future of Debrecen

Növénytermesztés talaj nélkül, akár egész évben?

Néhány évtizeddel ezelőtt sokan őrültségnek gondolták volna ezt, viszont ma már egyértelműen az a válasz, hogy: igen, lehetséges! A hidropónikus termelési technológia ezt lehetővé teszi.

Szeretném veletek is megismertetni ezt a fantasztikus termelési módszert, hiszen egyszerű alkalmazni, és ezzel fenntartható módon tudsz akár te is minden napra friss, egészséges és tápanyagban gazdag növényeket biztosítani a családodnak, barátaidnak, ismerőseidnek.

Én 10 évvel ezelőtt találkoztam ezzel a technológiával, melynek lényege, hogy a növények magjait speciális közegbe (pl. kőzetgyapot, tőzeg, perlit, stb.)  vetjük el, majd olyan, tápoldattal dúsított vízzel öntözzük, melyet egy szivattyú segítségével tudunk automatikusan keringetni.

A folyamat nagyszerűsége abban rejlik, hogy szinte teljesen önműködő a rendszer: időt tudunk megtakarítani, 90-95%-kal kevesebb vizet használunk fel a növények megtermeléséhez – szemben a hagyományos talajban való termeléssel -, illetve rendkívül helytakarékos, a rendszer kialakításától függően akár 1 m2-en 150 db növényt is meg lehet termelni.

Sőt, ha a megfelelő termelési körülményeket is biztosítjuk, akkor az év 365 napján lehet termelni, és akár 30%-kal hatékonyabban, mintha csak egy konyhai kiskertet gondoznánk.

Ha beírjátok a böngészőbe a hidropónia szót, ti magatok is találhattok különféle házi DIY megoldásokat, illetve nagyon profi és designos rendszereket is. Magyarországon egyedüliként a Green Drops Farm fejleszt és forgalmaz komplex hidropóniás technológiával működő berendezést amely egyaránt alkalmas otthoni használatra, illetve oktatási intézményben, vendéglátó egységben is működtethető.

Biztos bennetek is felmerült az a kérdés, hogy milyen növényeket lehet így termelni. Nagyszerű hírem van, majdnem 150 féle növény termesztése lehetséges! De, hogy mondjak néhány példát is, a személyes kedvencem a vízitorma, mángold, citromfű hármas, de ezek mellett tökéletesen lehet termelni tépősalátát, rukkolát, mentát, bazsalikomot, balkon paradicsomot és akár még epret is. 

És a mikrozöldekről hallottatok már? Ezek olyan tápanyag bombák, amit szerintem mindenkinek ki kellene próbálnia. Az elvetett magok első hajtásait, leveleit hívjuk mikrozöldeknek, egyrészt ezeket akár 10-15 nap alatt meglehet termelni, másrészt egy nagy növény tápanyag és vitamin tartalma van bele sűrítve az 5-10 cm magas növénykékébe. Isteni finomak tudnak lenni egy friss salátához, szendvicsbe vagy a reggeli turmixba!

Remélem megtetszett ez a termelési technológia és te is belevágsz!

Sok sikert, zöldüljünk együtt! 

dr. Aradi Csaba

ökológus

Nagyné Pálfi Zsuzsa

környezetgazdálkodási agrármérnök

Váradi Zoltán

a Természettár vezetője

Senánszky Petra

többszörös világ- és Európa-bajnok uszonyos úszó

Lenner Ádám

a Tiszatáj Közalapítvány természetvédelmi és tájgazdálkodási menedzsere

Szentpéteri-Nagy Veronika

kertészmérnök

Balázs Ákos

Debrecen Környezetvédelmi ügyeiért is felelős alpolgármester, Debrecen Környezetvédelmi munkacsoportjának elnöke

Rácz Gréta Ildikó

biológus, a Green Drops Farm Kft. Társalapítója

Hosszu Róbert

az NI Hungary Kft. vezérigazgatója

Duzs László

természetvédelmi mérnök

Fodorné Magyar Ágnes

a Debreceni Gönczy Pál Általános Iskola intézményvezető helyettese

dr. Kövér László

a Debreceni Egyetem adjunktusa

Váradi Ferenc

rádiós műsorvezető

dr. Krecz Tibor

kommunikációs szakember

dr. Szűcs István

a Debreceni Egyetem intézetigazgató egyetemi docense

dr. Grasselli Gábor

a Debreceni Regionális Gazdaságfejlesztési Alapítvány igazgatója

Kálmánczi Miklós

önkormányzati tanácsadó

Szabó Fruzsina Magdolna

természetvédelmi mérnök

Balogh Dóra

divattervező, környezettervező

Tóth Máté

Természetvédelmi mérnök-hallgató, az MME Hajdú-Bihar Megyei Helyi Csoportjának titkára, önkéntes madármentő

Gorján Ferenc

a Debreceni Vízmű Zrt. vezérigazgatója

Fülöp Ferenc

környezetmérnök, fotográfus

Dancs László

az EDC Városfejlesztési csoportjának vezetője

Szalacsi Árpád

a Nyírerdő Zrt. vezérigazgatója

Csatlakozz hozzánk!